Pouilly-Fumé Le P'tit Fût

Référence: pouilly-fumé-ptit-fut

Vin blanc, cépage Sauvignon. Cette cuvée est vinifiée en fût d’acacia. C’est un vin aux arômes complexes avec des notes d’ananas et vanillées. L’élevage en fût d’acacia apporte à cette cuvée une rondeur tout en conservant la fraîcheur du sauvignon. 

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Millésime : 2018

Accompagnement : cette cuvée Pouilly-Fumé s'accorde parfaitement avec des ris de veau, un brochet au beurre blanc ou du saumon fumé.

pouilly-fumé-ptit-fut

Caractéristiques

Cépage(s)
sauvignon
Temp. de dégustation
10°C/12°C
Accord mets/vin
risotto aux Saint-Jacques
Accord mets/vin
sandre au beurre blanc
Accord mets/vin
saumon fumé

Références spécifiques